Travail à la tâche
Conformément à l’ordonnance 5 relative à la loi sur le travail, il est interdit d’employer des jeunes âgés de moins de 18 ans à des travaux dangereux. La définition de ces travaux figure dans l’ordonnance du Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche (DEFR) sur les travaux dangereux pour les jeunes; le travail à la tâche en fait partie.
Conformément à l’art. 4 al. 4 de l’OLT5, des dérogations à cette interdiction sont admises pour les jeunes âgés d’au moins 15 ans lorsque l’exercice de travaux dangereux est indispensable pour atteindre les buts de la formation professionnelle initiale. Les organisations du monde du travail définissent, en annexe aux plans de formation, des mesures d’accompagnement en matière de sécurité au travail et de protection de la santé.